Tange Frilandsgartneri A/S* es el productor más grande de tubérculos en Escandinavia. Las zanahorias para la venta minorista son lavadas y empaquetadas para la venta minorista. Este proceso se realiza normalmente con una temperatura de aproximadamente 20º C (68º F).

Luego de haberse instalado la enfriadora de película descendente, la temperatura de las zanahorias descendió a 8º C y además se minimizó el consumo de agua ya que ahora se puede recircular una gran parte del agua dulce.

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